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酒店经营管理技能

        KJ酒店经营管理模拟教学平台(3D)通过3D虚拟仿真技术再现酒店的前台对客服务和后台管理业务两大主题模块。将酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、财务部、人事部、销售部、采购部、工程部、保安部、总经办,共11个部门进行虚拟展示。同时采用更加灵活和适应教学需要的技术,如支持多种实验操作模式、360°的酒店环境展示、多角色的互动实训、灵活多变的专项训练,实现了寓学于乐从而真正的为酒店教学服务。

    

                          

        系统立足于现代酒店经营管理的基本模式,按照其基本的组织框架,将各项业务融会于实训操作中。教师可以根据教学实际环境需要,灵活安排实验模式。使学生在掌握现代酒店经营管理基本业务的同时,能够真实的体验酒店中各个工作岗位的具体业务内容同时感受与其他岗位之间的交流合作。

 

 

        双向的实训操作模式:即系统以两种方式提供实训操作方式,一是按照酒店规范化业务流程,从预订申请到预定处理等一系列的业务发展顺序步步操作,指导帮助学生掌握酒店的规范化业务操作;二是系统同时支持学生进行酒店任意部门任意业务的单项单步实训练习,从而方便学生展开重点业务的即时实操,从而更好的达到实训目标。

 

 

   

        针对性的业务专项实训模块

        系统中除了现代酒店中的基本业务实训之外,特意安排有:票据实训、文案写作实训等专项业务技能实训模块。

   

        酒店360度全景展示

        系统为提供了多家酒店360度全景展示,让学生置身其中,亲身体验各种酒店的设计、布置理念。 

        

 

         创新性的案例教学系统

         系统除了要求学生进行各项业务的实训操作之外,还提供有一整套完整全面案例。学生通过实训案例的操作,可以逐步的掌握各项业务操作,配合经典案例分析帮助学生在思考中学习,在学习中进步。


 

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